A&Z Specialty Roastery — الأفضل في مصر 2026

فنجان قهوة يُعدّ بحرفية ليُصلح مِزاجك في A&Z Cafe.

من مزارع إثيوبيا وكولومبيا مباشرة إلى محمصتنا في القاهرة. ننتقي حبوب البن الخضراء بعناية فائقة ونحمصها طازجة لتقديم أرقى تجربة قهوة، كوكتيلات فريش، وسموزي منعش.

حبات بن A&Z الصغيرة العائمة تدور بحرية — انقر على أي حبة لتفجيرها!
A&Z Specialty Coffee Crafting
★
4.9 / 5.0
تقييم أكثر من 12,000 عميل في فروع A&Z
Pour over coffee barista
فلسفة ومفهوم A&Z

الرحلة من حبة البن إلى فنجانك

انطلق كافيه «A&Z» من قلب القاهرة ليضع معياراً جديداً لعشاق القهوة الفاخرة والكوكتيلات المنعشة. الحرفان A و Z يمثلان بدايتنا ونهايتنا: من أول قطفة في مزارع البن والفاكهة الطازجة وحتى آخر رشفة تستمتع بها في فروعنا.

100%
أرابيكا معتمدة تصنيف سبيشالتي
+35
صنف قهوة، سموزي، ومخبوزات
ثقافة وفن القهوة

كيف تختار فنجانك المثالي في A&Z؟

درجات التحميص في A&Z

التحميص الخفيف يبرز إيحاءات الفواكه والزهور الحمضية، بينما التحميص المتوسط والمتوسط الغامق يمنحك قواماً غنياً بنكهات الشوكولاتة والمكسرات.

طريقة التقطير اليدوي (V60)

تعتمد على سكب الماء الساخن بنسب محسوبة بالجرام والثانية فوق القهوة المطحونة، ما يعطي كوباً نقياً جداً وصافياً يظهر أدق نوتات الحبوب.

تناسق الحليب والرغوة

نستخدم حليب طازج مبخر على درجة 62°C لتحقيق رغوة دقيقة ميكرو-فوم (Microfoam) تمنح الكابتشينو والفلات وايت مذاقاً مخملياً حلواً بدون سكر مضاف.

A&Z Cafe CAIRO ROASTERS

صُنع بكل حب وشغف في مصر لتقديم أرقى معايير القهوة المختصة لروّاد مقهى A&Z الأعزاء.

فروع A&Z في القاهرة

  • فرع الزمالك: شارع البرازيل، عمارة 14
  • فرع التجمع: شارع التسعين الشمالي، ووتر واي
  • فرع المعادي: شارع دجلة 233

مواعيد العمل

  • يومياً: 7:30 صباحاً – 1:00 صباحاً
  • الجمعة والسبت: 8:00 صباحاً – 2:00 صباحاً

قنوات التواصل للكافيه

الخط الساخن: 19044 محجوب (تجريبي)
معلومات عن المطور • Developer Info

تم تطوير وبرمجة هذا الموقع بالكامل بواسطة مهندس أحمد زغلول

متخصص في تصميم وبناء مواقع وتطبيقات الويب التفاعلية الحديثة ثلاثية الأبعاد (3D Web Applications) وفق أعلى المعايير العالمية. لتنفيذ وتطوير موقعك الإلكتروني القادم، يمكنك التواصل المباشر عبر:

تواصل عبر واتساب تواصل عبر تليجرام
© 2026 A&Z Cafe & Specialty Roastery Cairo. All rights reserved. Developed by Eng. Ahmed Zaghloul.